Benvenuti all’Eden
LA SALUTE E IL BENESSERE DEI NOSTRI OSPITI SONO LA NOSTRA MASSIMA PRIORITÀ.
La residenza per anziani Eden è una struttura per anziani a Merano e più precisamente a Maia Alta ed è gestita dalla cooperativa sociale "Residenza per anziani Eden". Attualmente offriamo a 72 residenti una casa in un ambiente caldo e accogliente. Desideriamo che i nostri ospiti si sentano sicuri e protetti. La risorsa più importante a nostra disposizione è il nostro personale, che si occupa dei nostri assistiti 24 ore su 24. Ci sforziamo di adattarci alle esigenze attuali e di mantenere elevati standard qualitativi, combinando l'innovazione con tutto ció che si è consolidato negli anni.
Attualità
Un pranzo come in un hotel!
Ecco cosa hanno servito gli studenti della scuola alberghiera Kaiserhof di Merano agli ospiti della residenza per anziani Eden il 20 febbraio, dall'aperitivo al dessert. L'evento è stato coordinato da due studenti della 5° classe che hanno realizzato il progetto nell'ambito dei loro esami di maturità.
Martin Breitenberger e Manuel Mair sono raggianti mentre guardano i volti felici degli ospiti e stringono loro la mano all'uscita dalla sala da pranzo. Organizzare questa giornata speciale è stata una sfida, ma il risultato è stato un grande successo! Nell'estate del 2024, una collaboratrice dell'Eden, la signora Patrizia Scollo, ha espresso il suo interesse a collaborare con la scuola alberghiera. Con grande piacere Martin Breitenberger e Manuel Mair della 5A hanno trasformato questa idea in un progetto, che sarebbe stato anche il loro progetto finale nella materia gestione degli eventi.
Il 20 febbraio 2025, il gruppo di progetto è arrivato all'Eden di prima mattina. In breve tempo, le tre portate del menu sono state preparate in collaborazione con il team di cucina dell'Eden e i tavoli sono stati imbanditi a festa. Nel frattempo, il barman Matthias Marsoner ha preparato un colorato cocktail alla frutta nella lounge; dopo questo aperitivo, gli ospiti hanno preso posto nella sala da pranzo e sono stati serviti con professionalità dagli studenti del servizio. È stata un'esperienza unica per gli anziani e anche gli studenti hanno lasciato l'Eden avendo acquisito un'esperienza preziosa. I responsabili del progetto sono soddisfatti: “Ti rende felice quando vedi che gli altri sono felici!”.